Sản phẩm: Bò hòm

Giá thành : 265.000đ/ kg

Qui cách: cá bò thùng tươi nguyên con
Size: 0,4 kg/ con – hai,5 kg/ con.

Cá bò cỗ áo – cá thiết giáp – rất lạ và rất ngon!

Tên gọi là “Cá bò hòm” vì cá sở hữu phần đầu mặt giống con bò. Trong khi thân  hình vuông vức như dòng cỗ ván. Chúng còn mang tên gọi khác là cá thiết giáp! Vì cả thân mình cứ như một loại xe tăng, rất khác lạ!

Loài  đặc trưng này thường sống trong những đầm, vịnh. Tập trung phổ thông nhất ở lãnh hải Vũng Rô của Phú Yên. Tuy nhiên, còn mang ở hải phận trong khoảng Ninh Thuận đến Bình Thuận.

Loài cá này thường trú ngụ quanh quẩn trong những rạn đá ngầm. Rất khó câu và đánh bắt bằng lưới.

Được biết ngày nay, số lượng cá thiết giáp trong tự dưng còn không nhiều.
Cá lại rất chậm lớn và cũng chưa thấy mang hạ tầng nào gom nuôi. Nên chúng ngày một trở thành quý hiếm!

Bò hòm, cá ngon tuyệt vời! đang hạ giá tại haisandi5.com “hot” trên thị trường. Cá dai, ngọt, thơm hơn – còn được gọi là “gà nước mặn”. 

Giá cá bò hòm

Tại hải sản Kim Đông Hy, mức giá cá bò hòm:
mức giá : 265.000đ/kg
Quy cách: cá tươi nguyên con
Size: từ 0,4 – 2,5 kg/con.

XEM THÊM:

Giá cá bè lão bao nhiêu 1kg? -Bán ở đâu tươi ngon?

Trứng cá ngừ tại quận 5, hải sản dì 5 đang khuyến mãi!

Cá mập đèn lồng ninja, sản phẩm chất lượng bao nhiêu 1 kg?

Ở đâu bán cá thiết giáp – cá bò săng tin cậy!

Cá Thiết giáp là mẫu cá với hình dáng đặc trưnggiết mổ ngon, ngọt được rộng rãi người ưa chuộng. Nhu cầu mua cá này càng ngày càng cao.

để đáp ứng nhu cầu của các bạn. Hải sản Kim Đông Hy chuyên phân phối cá Thiết giáp tươi ngon tới khách hàng.
Hotline của chúng tôi: 0905367088- Mr. Hy
Hãy gọi cho chúng tôi khi bạn sở hữu nhu cầu tậu cá Thiết giáp!

Trị giá dinh dưỡng và ẩm thực của Cá Bò hòm – Cá Thiết Giáp

Cá Thiết Giáp, trông hình dáng rất ngộ nghĩnh. mang bộ khung xương cứng chắc dưới lớp da nâu, lấm tấm đen.
Nhìn vẻ bên ngoài, trông cá dữ dằn nhưng giết mổ cá lại chắc nịch.
làm thịt cá trắng hơn giết mổ gà, ít xương dăm, hương vị rất thơm ngon. Gan cá béo, thơm như vị ốc hương.
giết mổ cá mang trị giá dinh dưỡng cao: lượng đạm cao và dễ thu nhận. Lại giàu các acid béo mang lợi cho tim mạch.. giết mổ cá thơm ngon và cực lỳ tẩm bổ.
Cá là một trong các chọn lựa cung cấp dinh dưỡng  lợi cho sức khỏe của bạn!

Phương pháp chế biến cá bò hòm – cá thiết giáp

Cá thiết giáp sở hữu thể chế biến thành phần lớn món ăn ngon khác nhau như cá nướng, cá hấp, cá nấu cháo…

Cá bò cỗ áo nướng mọi

Một trong các món ngon từ cá thiết giáp được phổ quát thực khách ưa chuộng là cá nướng mọi.

Món ăn này đơn giản chỉ là đặt cá lên lửa than, nướng đều. đến lúc các mặt vàng ruộm là được. một lưu ý nhỏ là hãy nướng cho sắp cháy hết lớp da bên ngoài. Cá mới chín đều vì thân cá thiết giáp hơi lớn. Khi thưởng thức món cá thiết giáp nướng mọi. Bạn phải lột bỏ lớp da dày và cứng của cá.
Khi này, làm thịt cá trắng nuột sẽ từ từ lộ ra. Tách bốn mảng giết nằm bốn cạnh của thân cá. Chỉ nhìn thôi cũng đã muốn thưởng thức ngay lập tức!

Món này ăn kèm sở hữu rau mùi, nhất là chuối chát, rau húng, dưa…
đa dạng người lại thích cuốn giết thịt cá với rau, bún và bánh tráng chấm với nước mắm me chua ngọt.

Cá bò áo quan nướng muối ớt

bò hòm

Cá thiết giáp tươi nướng thường được lòng thực khách bởi vị tươi ngon của cá vẫn còn nguyên vẹn sau khi chế biến.

Ngoài bí quyết nướng mọi, ko ướp gia vị, còn với món nướng muối ớt cũng rất đặc biệt ngon. Cá sẽ đặm đà hơn.
Để nướng cá, người ta làm sạch cá nhưng vẫn giữ nguyên da bên ngoài.
Sau đấy, dồn vào bụng cá hổ lốn ướp gồm muối, ớt, tỏi và một tí mì chính, rồi nướng trên bếp than hồng, chờ chừng 5-10 phút thì tráo trở cho cá chín đều.

Món cá thiết giáp nướng muối ớt được cuốn với bánh tráng, rau sống, rau thơm, dưa leo, chuối chát

Dù là kiểu nướng nào thì bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngon đặc thù của mẫu cá đặc sản này.

Cá bò thùng hấp

Vì bản chất cá thiết giáp đã rất thơm ngon. Chế biến càng đơn giản càng giữ được hương vị tình cờ của nó.
Cá thiết giáp sở hữu thiết chế biến theo kiểu hấp. Món ăn này được làm cho theo một công thức hơi đơn thuần.

Cá bò săng ko tanh nên khi hấp sở hữu kết hợp  một số loại gia vị như hành lá, ớt, gừng. Sẽ càng làm cho nổi trội vị ngon của thịt cá. Cá sắm về sơ chế xong thì ướp  tý muối, hạt nêm, tiêu xay.

Xếp lên thân cá ít hành lá, vài lát ớt, gừng rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc cá chín, vị ngọt, béo. Kèm rau thơm hoặc cuốn bánh tráng, chấm chút mắm chanh, ớt.

Tuy nhiên, cá thiết giáp còn  thiết chế biến thành các món khác như cháo , súp cá , cá rán giòn…
Hãy tìm đến và thưởng thức các món ăn từ cá thiết giáp! Đảm bảo rằng bạn sẽ ko thất vọng sở hữu hương vị của nó.

Cá bò hòm với độc không – những điều nên biết về họ Cá bò.

Họ Cá bò cỗ ván hay Họ Cá nóc hòm (Danh pháp khoa học: Ostraciidae) là một họ cá trong bộ Cá nóc (Tetraodontiformes).

Một số loài trong họ này mang khả năng tiết ra những chất hoạt tính bề mặt qua da của chúng. Các chất này mang vai trò như là cơ chế phòng thủ hóa học của cá.
như chất pahutoxin – một chất độc hóa học kết tinh, hòa tan trong nước. Lúc bị stress, độc chất được bài tiết qua da cá. mau chóng hòa tan trong nước.

Chất độc này ảnh hưởng tương tự như 1 số loại chất gột rửa. Chúng sẽ can thiệp thụ động vào những thời kỳ thảo luận chất của đối phương. Ưng chuẩn các thụ quan trên cơ thể của bất kỳ con cá nào  ở gần đó.
Tuy cá bò thùng cũng là 1 loài của họ Cá nóc quan tài thuộc bộ Cá nóc. Nhưng loài này lại ko phải với độc tố!!

Bạn đang xem bài viết Bò hòm, cá ngon tuyệt vời! đang hạ giá tại haisandi5.com trên Website: https://haisandi5.com/ của công ty Kim Đông Hy.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn  nhu cầu mua Cá bò hòm – Cá thiết giáp nhé!

By: Baby-Shark

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here