Sản phẩm: Cá sặc bổi- Khô cá sặc-
Giá bán:
– Khô cá sặc chiếc 1: 350.000đ (7 – 9 con/kg)
– Khô cá sặc chiếc 2: 290.000đ (13 – 16 con/kg)
Khô cá sặc – cá sặc khô – khô cá sặc rằn – Cá sặc bổi
Cá sặc rằn hay còn gọi là cá sặc bổi sống cốt yếu ở sông nước khu vực miền Tây Nam bộ. Điều kiện sinh thái ở đây dễ dàng cho tảo và phù du vững mạnh, đây chính là nguồn thức ăn chính của cá sặc rằn
Sống ở các vùng bị nhiễm phèn mặn nên loài cá này chậm phát triển. Kích thước của chúng chỉ bằng bàn tay người. Nhưng đổi lại, cá sặc ở Miền Tây mang giết thịt rất ngọt – ăn cực ngon
Chế biến khô cá sặc – cá khô sặc – khô sặc bổi từ nguồn cá tươi, ko ướp muối mặn
đột nhiên ưu ái cho vùng đất phương Nam đất mũi đa dạng điều kiện thấp để với loài cua Cà Mau, loài tôm bạc, loài ong mật U Minh … sở hữu cá sặc rằn lại hoàn toàn trái lại. Trong điều kiện sống khó khăn, cá sặc chậm vững mạnh.
Cá sặc có thịt rất ngon . Khi tươi, cá được dùng để chế biến làm thành khô cá sặc bổi, đã cho ra 1 đặc sản của miền Tây sông nước
làm thịt khô sặc mặn vừa phải, dai và mềm 1 phần là do chất lượng giết mổ của cá, phần khác do phương pháp chế biến.
Khô cá dai mềm là do cá tươi khiến cho sạch sẽ được ướp đá trước khi ướp muối.
Sau đấy đem phơi nắng đẹp, muốn hương vị cá thắm thiết, thịt mềm thì chỉ nên phơi một nắng.
không tẩm ướp cầu kỳ trong chế biến nhưng khô sặc rằn đã chiếm được tình cảm của thực khách.
Khô cá sặc – Cá sặc bổi tìm ở đâu.
Khô sặc bổi dòng ngon thượng hạng tại cơ sở hải sản Kim Đông Hy với các đặc điểm sau:
– Vừa ăn ko quá mặn như phổ biến nơi khác
– Được chế biến từ 100% cá tươi ngẫu nhiên nên làm thịt béo, thơm rất đặc thù
– Phơi đủ nắng nên chất lượng khô sặc bổi rất đảm bảo, cá đã khô, không lên mốc
– Khô cá lớn đều, luôn mới
– Đóng gói hút chân ko trong khoảng hai lớp cho khách sở hữu đi nước ngoài dễ dàng
– Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, rà soát định kỳ trong khoảng cơ quan chuyên môn
Chúng tôi đem lại cho Các bạn một cái đặc sản để ăn thử một lần là nhớ mãi!
Giá khô cá sặc – Giá khô cá sặc một nắng :
– Khô cá sặc dòng 1: 350.000đ/kg (7 – 9 con/kg)
– Khô cá sặc cái 2: 290.000đ/kg (13 – 16 con/kg)
Quy cách: Cá khô đóng gói hút chân ko
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisandi5.com/
Xem thêm
Địa chỉ bán rong nho tươi uy tín tại TPHCM -haisandi5
Giá hải sản tươi sống!hai sản tươi sống khuyến mãi tại haisandi5
cá mó bán chạy gần đây! bao nhiêu 1kg? bán ở đâu?
Bảo quản khô cá sặc – Cá sặc bổi:
Khô sặc tại https://haisandi5.com/ được đóng gói hút chân không, lúc mua về chưa sử dụng người dùng với thể cho vào tủ lạnh nhiệt độ mát hoặc đông càng rẻ. khi bảo quản đúng tương tự giữ được trong khoảng 3 đến 4 tháng.
Trong trường hợp quý khách mở túi ra tiêu dùng không hết, khách hàng tiêu dùng giấy báo sạch bọc lại sau ấy cho vào túi nylon cột chặt lại rồi bảo quản trong nhiệt độ mát hoặc đông càng phải chăng.
Món ngon trong khoảng khô sặc
Khô sặc cừu cơm trắng
Nguyên liệu: Cơm nguội (Khoảng một tô); Khô sặc rằn(1 Con); Trứng Gà (1 Quả).
Hạt nêm (1 MCF); một ít mì chính và tiêu; Củ tỏi, hành băm; Hành lá.
bí quyết khiến
Ngày nào không với thời gian đi chợ, hoặc nhà hết thực phẩm tươi thì mấy em khô sặc sẽ là phương án tối ưu nhất. thời kì chế biến ngắn lại ăn rất đưa cơm.
Chỉ cần lựa hai ba con đủ ăn, cho ít dầu ăn hoặc ít mỡ (nếu là mỡ thì cừu sẽ ngon hơn nhiều) vào chảo, đun cho dầu hot lên rồi thả khô vào.
Xèo một mẫu mùi thơm dậy lên, vớt cá ra đĩa, xé vụn
tiếp diễn phi tỏi, hành băm cho thơm, cho cơm trắng vào chảo chiên lên
lúc cơm đã hơi săn lai, rưới trứng gà đã đánh tan vào, đảo đều
Thêm cá đã xé nhỏ vào, tiếp tục đảo cho đều
Nêm lại bằng một ít hạt nêm , mì chính, tiêu
Ẳn nóng mang một ít rau sống – ngon tuyệt1
Khô Sặc Rằn kho Tép Mỡ
vật liệu
Khô cá sặc rằn; Mỡ nước; Tép mỡ; Ớt; Tiêu; Nước Nắm; Bột ngọt; trục đường.
cách thức khiến cho
Rửa sạch cá và ngâm sở hữu nước để giảm đi độ mặn.
Cho nước tầm ngang ngang cá, và kho cho cá mềm ra.
lúc nước trong nồi cạn, bạn thêm ít nước mắm (Vì cá đã mặn sẵn rồi nên bạn nhớ là cho ít nước mắm thôi nha).
Thêm 1/3 muôi mì chính, 1 muôi tuyến đường, 1/2 muôi tiêu, 1 quả ớt, một muôi mỡ nước.
Nếm thử nếu như thấy ngọt ngọt mặn mặn là được.
Kho cho thấm vị và cho tép mỡ vào.
Khô cá sặc khiến cho gỏi dưa leo
Nguyên liệu: 2 con khô sặc; 2 trái dưa leo to; một củ cà rốt; ¼ trái thơm (dứa)
một ít rau ngò hay rau răm hoặc rau thơm đều được; 1-2 trái ớt cay
Vài củ hành tím, Ít đậu phộng rang.
Gia vị: Nước mắm, chanh, ớt, tuyến đường, muối.
cách thức làm:
Khô sặc cho vào lò vi sóng quay một phút rồi lấy ra, trở qua mặt kia quay thêm một phút nữa và chờ nguội, xé nhỏ.
Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo miếng mỏng cho vào thau, Cà rốt cắt sợi nhỏ rải lên trên. Thơm cắt miếng nhỏ, mỏng rồi cho chung vào thau dưa leo, cà rốt.
sau rốt cho cá sặc đã xé nhỏ lên trên, thêm ít hành tím phi vàng vào thau, trên cộng là ngò cắt nhuyễn
Pha 1 chén gia vị theo tỉ lệ 3 nước mắm, hai đường, một chanh, thêm tỏi ớt cho vào thau trộn đều.
cách thức pha hỗn hợp này tùy vào khẩu vị của từng nhà.
giả dụ nhà ai thích chua thì cho thêm ít nước cốt chanh, nếu như thích đặm đà thì thêm ít nước mắm là được.
Khô cá sặc bổi bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chi hai san là nơi Anh chị nên chọn lựa để mua các dòng thủy hải sản. doanh nghiệp chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần mường tưởng bí quyết chế biến món ngon từ Khô sặc và đặt hàng!
Còn lại để Haisandi5 lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisandị.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– phục vụ rất nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…