Cồi sò điệp là cục cơ thị trong con sò điệp.Sò điệp là loài động vật thân mềm thuộc lớp 2 mảnh vỏ, sống ở vùng nước mặn. Sò điệp còn mang tên gọi là Điệp quạt hay Sò quạt do thiết kế bên ngoài của chúng gần giống chiếc quạt.
Cồi sò là phần thịt được tách từ vỏ của sò điệp. Là phần ngon và quý nhất của sò, giết thịt trắng, dai, sở hữu vị giòn ngọt, tính hiền…
Cồi sò điệp chứa rộng rãi dưỡng chất, vitamin và khoáng vật tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng.
Sò điệp sống ở biển, nơi với độ sâu khoảng 10 mét. Chúng sống ở dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá. Chúng thường tập trung lại thành các đám to ở nơi với cái hải lưu chậm.
Vỏ sò điệp mang hình dạng thấp quạt, bên trong gồm 2 vành bao tròn quanh quéo khối làm thịt – gọi là cồi sò.
Cồi sò điệp – Cồi sò điệp Nhật có tác dụng gì?
Cồi sò điệp Nhật có phần đông tác dụng thấp cho sức khỏe, chứa phổ quát dưỡng chất, vitamin và khoáng chất giúp tăng sức đề kháng.
Do cất ít chất béo, lại cân đối những thành phần dinh dưỡng nên giúp dự phòng các bệnh về tim mạch, đột quỵ, giảm các triệu chứng loãng xương…. do vậy đây là 1 trong các chiếc thực phẩm xuất sắc để bồi dưỡng sức khỏe.
Cồi sò điệp mang vị ngọt thanh, tính mát, không độc, giết trắng, dai, với vị giòn ngọt, tính hiền… . sở hữu thiết chế biến thành những món ăn hết sức đắt giá cho sức khỏe – Cồi sò điệp rất được ham mê, thường được những bà nội trợ sử dụng để bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày của gia đình.
Tìm cồi sò điệp – Cồi sò điệp Nhật ở TpHCM
ví như bạn đang muốn mua cồi sò điệp ở TPHCM. Hãy sắm tới địa chỉ: doanh nghiệp Kim Đông Hy – đây là cơ sở vật chất chuyên cung ứng cồi sò trên thị phần cả nước và xuất khẩu.
Cồi sò điệp tại Chi Hải Sản được đóng gói đông lạnh, luôn đảm bảo chất lượng tươi ngon và an toàn, hợp vệ sinh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Giao hàng tận nơi TPHCM và có ship hàng trên toàn quốc.
Anh chị hãy liên qua số Hotline: 0905367088 hoặc qua Website: https://haisandi5.com/
Chúng tôi sẽ giải đáp cho Cả nhà phổ quát thông tin hữu ích cho việc đặt mua dòng sản phẩm này!
Giá bán cồi sò điệp – Cồi sò điệp Nhật .
Cồi sò điệp Nhật là loại thực phẩm được đặt tìm khá nhiều. Hiện đang có giá bán tại doanh nghiệp như sau:
-> Giá bán: 310.00đ/kg
Quy cách: Cồi sò làm sạch đóng hộp 500g, hút chân ko. Giữ đông trong kho chuyên dụng. Hàng giao đên tay khách hàng còn ở dạng cấp đông.
Xem thêm:
món ngon từ ốc móng tay ; Ốc móng tay bán ở đâu bao giá, bao sống?
Giá sò dương bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu giá tốt nhất?
Món ngon từ cồi sò điệp
Món ngon trong khoảng cồi sò: rất thuận lợi cho những món súp, cháo, xào, nướng… thực chất thịt cồi sò ngọt thanh, mát nên các món ăn nối tiếp ra đời. có những vật liệu không cầu kỳ nhưng khiến cho ra những món ăn khôn cùng đắt giá cho sức khỏe thì cồi sò điệp rất được đam mê.
những món ăn trong khoảng cồi sò điệp như: nướng chao, sốt XO, xào chua ngọt, nấu cháo, súp cồi sò điệp… Dưới đây xin giới thiệu 1 số món sau:
Cháo sò điệp
Nguyên liệu: 500g cồi sò , 2 muỗng canh dầu ăn; Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, một ít đầu hành, hành lá thái nhỏ
cách thức làm:
Cồi sò rửa sơ cho sạch, để ráo (có thể cắt nhỏ hơn cho vừa ăn)
Đặt chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn vào. Đợi dầu hot cho cồi sòvào xào sơ mang một ít muối và hạt nêm.
Vo sạch gạo, nấu tới khi nở bung (thấy nước cạn thì thêm nước), đảo đều cho gạo chín nhừ.
Cháo chín, cho cồi sò đã xào sơ vào, đảo đều trên lửa nhỏ, nêm gia vị vừa ăn sau ấy tắt bếp.
Múc cháo ra bát, cho thêm đầu hành, hành lá thái nhỏ và một ít tiêu. Thưởng thức khi nóng sẽ rất ngon!
Sò điệp nấu canh
Nguyên liệu: 100 gam sò điệp, 100 gam hoa thiên lý, 1 củ hành tím, một ít hành lá, mùi tàu, Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, Bột canh, hạt tiêu.
phương pháp làm:
Sò điệp rửa sạch và tách lấy cồi sò để ráo nước
Hoa thiên lý nhặt rửa sạch
Hành tỏi bóc vỏ đập dập. Hành lá và rau mùi nhặt rửa sạch và cắt khúc dài khoảng 3 cm
Cho 1 chút dầu ăn và hành tím băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi thêm một lít nước vào đun sôi. Cho sò điệp vào, nêm một /2 thìa bột canh, một chút hạt nêm và 2 thìa nước mắm
Đun đến khi canh sôi lại khoảng 10 phút thì cho hoa thiên lý đã chuẩn bị vào nấu. lúc hoa thiên lý vừa chín tới, nêm lại gia vị, cho hành lá và rau mùi thái khúc vào rồi tắt bếp
Cồi sò điệp áp chảo
Nguyên liệu: 250 gr sò điệp tươi, 1 ít dầu, bơ, muối và tiêu
cách thức làm:
Rửa sạch sò điệp sở hữu chanh hoặc giấm. Để ráo nước, sử dụng giấy mềm thấm nước rồi ướp sò điệp sở hữu một chút muối và tiêu. ví như sò điệp lớn dầy thì khứa bề mặt để thấm gia vị
Bắt chảo dầu và cho một tí bơ vào, đợi chảo nóng
khi chảo nóng thì lần lượt cho sò điệp vào, một.5 – 2 phút mỗi mặt tuỳ độ dày của sò điệp. giảm thiểu để chín quá sò điệp ăn sẽ khô dai.
Vớt ra đĩa, cho thêm rau thơm lên !
Cồi sò điệp là phần giết sò điệp đã được tách khỏi vỏ, mang màu trắng ngà và rất mềm, thơm ngon. Sản phẩm rất được ưa thích trong ẩm thực. Chúng được sử dụng để chế biến đa dạng món ăn quyến rũ và tẩm bổ.
Là phần giết được tách vỏ của sò điệp, là phần ngon và quí nhất của sò điệp, thịt trắng ngà thơm ngon, mang vị giòn ngọt, tính mát.
Cồi sò điệp, sò điệp Nhật, sò điệp khô bán tại Chi Hải Sản
Bạn đang xem bài viết Cồi sò điệp trên Website: https://haisandi5.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088
Đây là loại hải sản thân thuộc có phần cùi giết mổ trắng ngà thơm ngon mà không dai, phù hợp cho cả xào lẫn rang và là một trong những dòng vật liệu thực phẩm để chế biến thành phổ biến món ăn ngon và tẩm bổ
Chúng tôi cung ứng các mẫu hải sản chất lượng nhất, giá thấp nhất thị phần hiện tại, nguồn gốc nguyên nhân rõ ràng, đảm bảo chất lượng.
Hãy địa chỉ với chúng tôi khi bạn với nhu cầu.
Rất hân hạnh được chuyên dụng cho quý khách!
Facebook : Hycatuoilagi