Sản phẩm: Da cá mập khô (Da cá nhám khô), Da cá mập tươi
Quy cách: da cá làm cho sạch, phơi khô.
Đóng gói: 1kg, hút chân ko
Da cá mập tươi-Gỏi dưa leo da cá nhám
vật liệu
– 100g da cá nhám khô
– 1/4 trái thơm
– 1 trái dưa leo
– 5 trái chanh
– 50gr gừng cắt sợi
– 200gr rau thơm những loại: rau răm, tử tô, díp cá, xà lách, chuối chát cắt mỏng, khế cắt mỏng, 2 trái ớt sừng.
phương pháp làm cho
– Ngâm da cá cho mềm, luộc chín da rồi cắt thành sợi
– Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào da cá thái mỏng trộn đều , để 10 phút cho cá chín
– Vắt nhẹ những sợi gừng cho ra bớt nước cay
– Trộn da cá sở hữu gừng sợi với hai muỗng café đường, hai muỗng café nước mắm và ớt sừng cắt mỏng để 5 phút là xong.
– Rau ăn mang gỏi cá gồm: thơm cắt lát, dưa leo cắt dọc, rau thơm, xà lách, chuối chát, khế
lúc ăn, tiêu dùng kèm với bánh tráng nướng, chấm nước mắm chua ngọt.
Cá nhám – Da cá nhám – Da cá nhám khô – Da cá mập- cách thức chế biến vây cá mập
Cá nhám là tên thường gọi của những chú cá mập nhỏ – Da cá nhám vì thế còn được gọi là da cá mập
Da cá mập tươi, rất dẻo – ăn lạ miệng – bạn nên thử một lần! Da cá mập cũng hay được phơi khô và là một chiếc thực phẩm đặc biệt, và rất ngon
có một con cá mập nhỏ chiều dài khoảng 1 mét sau khi được lóc da sẽ cho ra lớp da trọng lượng khoảng 300 gram.
Da cá nhám lúc mới làm cho ra khá cứng và còn cả 1 lớp bên ngoài rất nhám.
Người ta cái bỏ lớp nhám này, làm sạch phần da và đem phơi khô để giai đoạn bảo quản da cá được phải chăng hơn.
cách thức chế biến vây cá mập-trị giá dinh dưỡng và ẩm thực
Trên cơ thể cá mập tác dụng hết sức cho sức khỏe con người, đặc biệt hiệu quả trong chữa bệnh.
Chỉ xếp sau vi cước cá mập, da cá nhám hết sức tẩm bổ
cá cất hàm lượng protein, lipid cao trong đấy có 0,5% acid béo omega-3,
Da cá nhám sở hữu vị mặn, ngọt, tính bình, vị mặn, không độc. với tác dụng tẩm bổ cơ thể, nâng cao lực, ko độc, mang tác dụng bồi bổ thân thể, nâng cao lực.
phổ quát người ưa chuộng da cá nhám bởi chúng cất phổ thông dinh dưỡng và chế biến thành món ăn ngon, lạ mồm.
Da cá nhám khô rất dễ chế biến, có thể làm cho gỏi, nướng hoặc cừu giòn da cá. Món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất ấy chính là gỏi da cá nhám.Từ da cá nhám với thiết chế biến thành nhiều món gỏi khác nhau: gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi cốc …
cách chế biến vây cá mập – da cá nhám tại Hải sản Kim Đông Hy
Bạn cần tìm da cá nhám khô, hãy tới mang hải sản Kim Đông Hy. Chúng tôi phân phối da cá nhám khô tại TpHCM với giá sỉ, lẻ cho các nhà hàng, quán ăn,…
chi phí da cá nhám khô hiện nay: 500.000 đ/kg
Quy cách: da cá khiến cho sạch, phơi khô.
Đóng gói: 1kg, hút chân không hoặc theo quy cách thức người dùng yêu cầu
Bảo quản: khô ráo, thoáng mát.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisandi5.com/
XEM THÊM:
Cách kho cá lóc ngon, cá lóc khô chất lượng, uy tín giá rẻ nhất TP.HCM
Đầu cá hồi nấu ngót, món ăn đơn giản thanh mát tại nhà mùa COVID
Cá mú hấp, món ngon tại nhà khi Sài Gòn – TP.HCM giãn cách!
Món ngon từ da cá mập – da cá nhám
Gỏi xoài da cá mập chiên giòn:
vật liệu
Da cá, gia vị: Nước mắm, tỏi, bột ngọt
những mẫu rau: xoài, hành tây, cà rốt, rau thơm, rau diếp cá, rau răm, ngò,
cách thức làm
– khiến nóng dầu trong chảo, để tương đối lâu một chút sở hữu lửa thật nhỏ.
– Da cá mập khô đem ngâm cho hơi mềm, cắt miếng vừa ăn
Cho da cá mập vào chảo dầu hot, vớt nhanh ra lúc da cá màu vàng nhạt.
– Để trộn ngon, cần có đủ các vật liệu nhu yếu như: xoài hoặc cốc, hành tây, cà rốt, rau thơm, rau diếp cá, rau răm, ngò,
-Thái nhỏ các nguyên liệu trên, cho vào nồi hoặc tô, cho gia vị vào rồi trộn đều. Sau đấy cho da cá chiên giòn vào.
– Nước mắm ớt tỏi giã thật nhuyễn đổ vào rồi trộn thật đều. Để thơm ngon hơn có thể rắc thêm hành phi và đậu phộng vào.
– Sau khi trộn xong phải ăn ngay lúc da cá còn giòn, giả dụ để lâu da sẽ dai, có thể tiêu dùng chung sở hữu bánh tráng nướng.
Da cá mập tươi-Da cá nhám nấu măng chua
nguyên liệu
– Da cá nhám khô 200g
– 200gr măng chua (hoặc thay bằng 50gr me)
– 1 muỗng café tỏi băm nhuyễn
– 1 muỗng café ớt băm nhuyễn
– 1/2 kg bún tươi
– Rau nấu lẩu: 100gr bạc hà, 100gr đậu bắp, 100gr bắp chuối, 100gr rau muống cọng, ngổ, ngò gai, hành lá, một quả cà chua.
bí quyết khiến cho
– Đun nóng chảo, cho hai muỗng dầu ăn vào, chiên sơ da cá trong 2 phút, cho tỏi bằm và ớt bằm vào chiên khoảng một phút nữa
– Sau đấy cho 1 lít nước lã và măng chua hoặc me vào nấu sôi 3 phút, nêm 1 muỗng café nước mắm, một muỗng café bột nêm, 2 muỗng café các con phố là xong.
– sử dụng mang bún tươi và rau. Chấm da cá mang nước mắm mặn và ớt lát.
Da cá mập tươi-Da cá mập khô bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị nên lựa chọn để mua da cá nhám khô. công ty chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng thủy hải sản!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến phương pháp chế biến món ngon từ Da cá nhám khô và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisandi5.com/
Cả nhà đang xem bài viết: Da cá mập tươi, rất dẻo – ăn lạ miệng – bạn nên thử một lần! trên Website:https://haisandi5.com/
By: Baby- Shark