Hải sản : Ghẹ mặt trăng
Giá bán: 270.000 vnđ/kg
Size 200gr -300gr/con:
Ghẹ mặt trăng Phân bố ở Ấn Độ Dương và bờ biển phía tây thái hoà Dương.
Ở Việt Nam chúng xuất hiện rộng rãi nhất theo mùa ở lãnh hải đảo Phú Quý. Cua Mặt trăng là 1 loài hải sản khan thảng hoặc nhất. Hiện nay, chúng khan hãn hữu đến mức người dân trên đảo chỉ để tiếp khách quý. Ít khi đưa vào đất liền.
Chúng thường sống ẩn náu trong những bãi đá san hô quanh đó những hòn đảo. Xuất hiện theo mùa gió nam. Phần mai của nó có đốm hình tròn màu đỏ đậm. Trên nền vỏ màu hồng tươi như hình mặt trăng.
chẳng phải thiên nhiên mà người ta săn tìm cua này. đó là do là loài quý hi hữu, chẳng phải đâu cũng có.
Trị giá dưỡng chất và ẩm thực của ghẹ mặt trăng – cua mặt trăng
Vào kì trăng mọc, làm thịt cua Mặt Trăng vẫn săn chắc, hợp vị lạ kì, khác hẳn với các chiếc cua khác: Vào mùa trăng thịt cua lại xốp.
Ghẹ mặt trăng là loại thực phẩm rất ngon. Thịt ghẹ ngon, ngọt, thịt săn chắc và có hương vị mặn mòi đặc thù của biển cả. Ăn một lần là nhớ mãi!
Ngoài việc để Thưởng thức, cua còn dùng để cúng thờ tiên sư cha được ngư gia thường dùng vào mỗi dịp quan trọng.
Xem thêm tại :https://chihaisan.com/ban-cua-mat-trang-con-dao-phu-quy/
Giá cua mặt trăng ( ghẹ mặt trăng) – bán cua mặt trăng Côn Đảo giá bao nhiêu?
Cua được ngư dân ven đại dương đánh bắt trực tiếp. Chihaisan tôi luôn đảm bảo độ tươi sống của cua lúc đem vào đất liền.
Giá bán: 270.000 vnđ/kg
Size 200gr -300gr/con:
với bữa Thưởng thức hàng ngày dành cho 1 gia đình, khoảng dưới 4 – 5 người. Thì đây được cho là mức giá rất dễ chịu)
ko mất phổ biến tiền nhưng mà sở hữu món cua hấp dẫn, bổ dưỡng, rẻ cho sức khỏe nữa.
có Size 200gr -700gr/con: 400.000 vnđ/kg
( giá bán dành cho các tiệc tùng lớn đặc thù là các quý ông nhậu, trên 5 người thì sở hữu chi phí ấy được cho là quá rẻ).
Xem thêm:Cách làm cá chèo bẻo Món ngon từ cá chèo bẻo
Cá giấu đầu lòi đuôi giá bao nhiêu ? Bán ở đâu tpHCM
sản vật riêng có từ cua mặt trăng
Để nấu ngon vẫn giữ được hương vị của nó. Ta nên chế biến theo bí quyết dân dã mà ngư gia vùng biển thường làm ấy là hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh.
Sở dĩ cua Mặt trăng quý thi thoảng vì giết thịt của nó rất săn chắc, phổ biến đạm và thơm, ngon đến kỳ lạ. Khách đến đảo Phú Quý, ví như từng một lần được “xơi” món hải sản này. khi nó vừa được hấp hoặc trên lò than nướng đem ra, sẽ không thể nào quên.
khi Thưởng thức món cua rồi thì khó mà quên được hương vị tuyệt hảo trong khoảng giết thịt cua quyện mang vị sâu cay trong khoảng phụ gia chấm, thật xuất sắc.
-
Cua mặt trăng rang muối
Nguyên liệu: Cua nguyên con, muối, tỏi, dầu ăn, giấm, tuyến đường, đồ nêm, chanh,…
trật tự thực hiện:
– Sơ chế cua: Cua sắm về rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Tách lấy phần mai cua ra để riêng, gỡ yếm và phần dơ (chất thải đen) bỏ đi.
giả dụ cua sở hữu kích thước to, càng cứng quá nên đập dập để thấm đồ nêm. Thân thì chặt khiến cho 2. Rửa lại sạch rồi để ráo.
– Chuẩn bị gia vị: Trộn những mẫu muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, giấm, dầu, đường, bột ngọt,.. sở hữu thể thêm ớt vào theo khẩu vị.
- Cho chảo lên bếp, thêm một ít dầu Thưởng thức phi tỏi rồi vớt ra.
- Tiến hành cho làm thịt cua đã sơ chế vào, chiên cho vàng rồi để ráo.
- Sau đó, cho những chiếc đồ nêm đã chuẩn bị trên vào chảo dầu, sôi lên thì cho cua đã rán vào trộn đều.
- Để lửa vừa tầm 10 – 15 phút cho Gia vị ngấm vào thân cua là hoàn tất.
Món cua rang muối này với thể Thưởng thức kèm có xà lách, các cái rau sống. giả dụ vị chưa đủ, có thể ăn kèm với nước chấm gồm: Muối, tiêu, chanh, trục đường.
-
Cua mặt trăng hấp sả
Nguyên liệu: Cua tươi, sả, gừng, muối, tiêu, chanh, mì chính,..
trật tự chế biến:
– Sơ chế cua: Cua tươi tậu về rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đấy, vớt ra để ráo
- Sả đập dập nguyên cây, một ít thì cắt lát. Gừng cắt lát.
- Sau đấy, tiêu dùng nồi hấp thêm một ít nước vào, cho 1 ít cây sả vào nước.
- Tiến hành hấp cách thủy (Có thể tiêu dùng chõ chế biến xôi), cho sả và gừng vào trên bề mặt cua.
- Hấp trong khoảng 20 phút là hoàn thành.
Nước chấm: sở hữu món cua hấp sả, bạn với thể tiêu dùng muối, tiêu, chanh để chấm kèm.
Hoặc cũng mang thể dùng nước mắm chua ngọt cũng cực ngon. Gia vị chấm tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Bán ghẹ mặt trăng – cua mặt trăng Phú Quý uy tín tại tpHCM
Bán cua mặt trăng Côn Đảo, Phú Quý : hiện tại trên thị trường sở hữu 1 mẫu thủy hải sản đang được những người sành Thưởng thức săn sắm tìm.
Bán cua mặt trăng giá sỉ
Để với cua tươi ngon, chất lượng, giá rẻ chỉ sở hữu thể đặt hàng tại chúng tôi nơi chuyên cung ứng giá sỉ thấp nhất toàn quốc.
Chúng tôi luôn đặt sự an toàn của người mua lên bậc nhất, hoàn hảo là mục tiêu để phấn đấu, luôn luôn thấu hiểu quý khách.
do đó bạn hãy yên ổn tâm lúc đặt hàng tại chúng tôi, đảm bảo giao hàng chất lượng, mau chóng, đến tận tay bạn!
tuy nhiênhttps://haisandi5.com/ còn cung ứng các mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹ, ốc-sò và các chiếc thủy hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…